Praeclarus Pas dosé 2020 Südtirol DOC Grösse:75cl Nach einer schnellen Mazeration erfolgt

Nach einer schnellen Mazeration erfolgt die Pressung der Trauben

Der Wein wird vor der Abfüllung für 16 Monate in Barriques und im grossen Eichenholzfass gelagert

ideal auch als Begleiter zu gebratenem hellem Fleisch

Am Gaumen rund und geschmeidig mit saftigem Abgang

Passt hervorragend zu Wurstwaren und halbgereiften Käsesorten

Praeclarus Pas dosé 2020 Südtirol DOC Grösse:75cl Nach einer schnellen Mazeration erfolgtDer Wein Leuchtendes Strohgelb mit silbernen Reflexen. Charakterbetont, feine Zitrusfrchte und ein Hauch von weien Blten. Nuancen von Trockenfrchten, weiem Pfirsich, reifer Marille, frischen Bergkrutern, Gewrzbrot und Brioche. Samtige Textur. Langer, mineralischer Abgang. Weingut Die Kellerei St. Pauls wurde im Jahr 1907 gegrndet und legt seit Generationen Wert auf Weine mit klarer Identitt, die die Besonderheiten des Terroirs hervorheben. St. Pauls