Elite Edge Series 1 Fisch Fisch und Gemüse steht
Platform notes & fabric story
Description
Fisch und Gemüse steht
was schnelle
Das Gyuto ist bei Profiköchen und Hobbyköchen gleichermaßen beliebt
leicht gebogene Klinge ermöglicht sowohl präzise Schnitte als auch Wiegebewegungen
Das Elite Edge Series 4 ist von der traditionellen Form des japanischen Nakiri inspiriert – einem Spezialmesser für die Zubereitung von Gemüse
Elite Edge Series 1 Fisch Fisch und Gemüse stehtDas Elite Edge Series 1 ist ein hochwertiges Messer in der traditionellen Form eines Kiritsuke einer japanischen Klingenform, die fr ihre markant spitz zulaufende Schneide bekannt ist. Dieses Design ermglicht besonders przise Schnitte und eignet sich ideal fr feine Arbeiten an Fisch, Gemse und anderen Zutaten. In der japanischen Kche gilt das Kiritsuke als vielseitiges Allzweckmesser eine Qualitt, die sich auch im Elite Edge Series 1 widerspiegelt.