Aglianico del Vulture 2020 DOC Grösse:75cl Gärung in Fässern aus rostfreiem
Platform notes & fabric story
Description
Gärung in Fässern aus rostfreiem Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30° C
Kurz nach der Klärung erfolgt die Abfüllung in Flaschen
mit typischem Nebbiolo-Bouquet
Temperaturkontrollierte Gärung (ca
Passend als Apéro
Aglianico del Vulture 2020 DOC Grösse:75cl Gärung in Fässern aus rostfreiemDer Wein Rubinrote Farbe, Noten von reifen Frchten, Unterholz, mig wrzig. Am Gaumen ist er trocken, zu Recht tanninhaltig, harmonisch und elegant. Weingut Barile, Basilikata, die Weinberge erstrecken sich an den Hngen des Monte Vulture auf 540 m ber dem Meeresspiegel. Vinifikation Grung bei einer kontrollierten Temperatur von nicht mehr als 25 unter Verwendung von Delestage, malolaktische Grung in Holz fr 30 Tage, 12 monatige Reifung in Holz mit