Perlato del Bosco 2021 Italien Exotisch frisches Bouquet
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Description
Exotisch frisches Bouquet
Ein toller und erfrischender Wein
Alle Weinbereitungsverfahren wurden unter Kontrolle der Temperatur und des Drucks während der Gärung durchgeführt
der in limitierter Auflage aus 100 % Pinot Noir-Trauben hergestellt wird
1 Jahr großes Eichenfass
Perlato del Bosco 2021 Italien Exotisch frisches BouquetAlkohol: 14 % Trauben: Sangiovese Komplexes Bouquet nach Cassis, Kirschen, Leder, Tabak und einer fein mineralischen Note; am Gaumen schiere Muskelkraft, diese jedoch raffiniert eingesetzt; konzentrierter Auftakt, weit ausladender Fluss, beeindruckende Eleganz, mehr Frucht als Wrzigkeit, das Finale krftig und dicht nachhallend. Ausgebau fr 10 Monate in Barriques sowie auf der Flasche.